王立敏，女，博士，化学工程与技术学院教师，从事教学科研工作，担任化学工程与技术学院工会组织委员。主要从事天然药物的分离与提取；油品添加剂的合成与应用研究。主持校级教学教改项目8项，主要负责人参与国家、省部级项目2项。发表学术论文20多篇，其中被SCI收录5篇，被EI收录2篇。申请国家专利9项。主讲《现代仪器分析》、《药物分析》、《药剂学》等专业课程，获得北京蓝墨大数据技术研究院山西省“2018年度十大魅力教师”称号，院教学基本功大赛二等奖。指导学生大学生创新创业项目、“刘鼎杯”大学生创新创业竞赛；“国药杯”全国大学生制药工程设计大赛，多次获得国家二等奖。